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春分是春季的第四个骨气
古时又称
“日中”“昼夜分”“仲春之月”
这一天太阳直射地球赤谈
南北半球昼夜等分
故有福州民间成语
“春分秋分，昼夜等分”之说。
榕城的春分，更藏着特有的“等分”诗意。江天参半、水影对称，古厝与似锦相映，江岸与碧波相衬，一景一物都透着昼夜等分、阴阳均衡的对称之好意思。
春和景明，草长莺飞，榕城铺展成一幅有声有色、春意盎然的春日长卷。在这个万物向荣、旺盛宜东谈主的时节，若何过一个有庆典感的春分，解锁榕城的轻率与烟火，不负大好春光？这份春分庆典和打卡攻略请收好。
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尝一口春日味谈
咬春
春分这一天，福州东谈主有“咬春”的习俗。“咬春”就是咬甘蔗，老福州厚爱“由头吃到尾”，寓意前因后果、圆圆满满，藏着对春日的好意思好祈愿。从祭灶那天开动，一直到春天示寂，甘蔗是福州东谈主家餐桌上的常客，去皮的甘蔗咬一口下去，清甜多汁、润喉解燥，老小齐宜。
吃春
在福州一些乡村，于今还保留着春分骨气要“吃春”，即吃春菜的习俗。春菜是一种野苋菜，乡东谈主称之为“春碧蒿”，春分那天，全村东谈主都去采摘春菜，采回的春菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。
如今，“春菜”缓缓繁衍为“春季时令菜”。阳春三月，福州春菜扎堆上市，各大超市、生鲜电商平台纷繁上架“春菜专区”，枸杞叶、冰菜、芥菜等家常春菜鲜亮鲜活，雷竹笋、刺龙苞、金雀花等小众山野鲜味通过冷链直达餐桌，让市民足不窥户便能尝遍深山“野味”。
吃春饼喝春酒
在福州，春分这天有着“接春迎福”，吃春饼喝春酒的民俗习惯。春饼在魏晋本事就有记叙，当时候名为春盘，又被称为五辛盘。到明清本事，会用卷饼裹好瓜果蔬菜放入锅中炸，炸后再进食，又称之为“肉粽”。春饼口感丰富、鲜香四溢，再配上一杯温润的春酒，将春日的好意思好，都融进这一口烟火味谈里。
福州小吃非遗春分宴。
迎春
守一脉传统习俗
立蛋
“春分到，蛋儿俏”。春分“立蛋”的习俗并非发源于福州，但在福州流传已久，不错说是春分最具意旨的庆典感。选一个光滑匀称的簇新鸡蛋，轻手软脚地在桌子上把它竖起来。
而在春分这一天“立蛋”也有其科学依据。春分这天南北半球昼夜等分，地球地轴与公转轨谈平面处于一种力的相对均衡状况，更有意于鸡蛋赠送。春分这天，不妨也与家东谈主试试这个游戏，在专注与耐烦间，祈求一份生存的放心唾手。
送春牛
春分与“农忙”紧密继续。古时，春分事后等于春耕大忙，于是缓缓有了春分“送春牛图”或“接春牛”的习俗。卢公明所著的《中国东谈主的社会生存——一个好意思国布道士的晚清福州见闻录》中记载了晚清的福州在春分举行迎春庆典时，会在游行的队伍中抬一只纸糊的水牛模子和几条泥塑的牛，确切的耕牛也会在队伍中走上一段。
农民在连江县东湖镇复耕萧疏里劳顿。
春祭
旧时的福州，清朗压纸，叫作春祭，但春祭并非定要在清朗节那天。咫尺一般以为，清朗节前半个月至后半个月，即春分至谷雨间祭扫均可。春祭时，必不成少的是福州特质的“菠菠粿”（即清朗粿），用菠菠草和糯米制成，色绿有香气，不仅是春祭用品，亦然应季的适口。
馅料有红豆和萝卜丝。
赏春
赴一场春分花事
花海公园小苍兰
春分时节的花海公园，豪门国际娱乐近5000宽泛米的小苍兰花海已盛放，带来闽江畔的春日气味。小苍兰，笔名“香雪兰”，盛放时花色丰富好意思艳，香味随风扑面而来。这片花海中的小苍兰均为福建原土培育的优良品种，一共有26个品种。“朝阳”“香玫”“紫玉”是通过福建省级认定的品种，“香玉”“春阳”“霞阳”已获取植物新品种授权文凭，另有8个品种正在讲演植物新品种权保护。咫尺已有不少市民赶赴打卡，地铁4号线可直达，花期将捏续至4月下旬。
琴亭湖公园杜鹃
春分恰是琴亭湖公园杜鹃花的盛花期，行为福州杜鹃栽培面积最大、品种最丰富的赏春地，130多个品种、3万余株杜鹃沿湖畔铺展。本年公园还将举办杜鹃花组合盆栽竞赛，参赛的杜鹃花组合盆栽作品也将在公园主展区展出。
琴亭湖公园的杜鹃花绽放。
乌山花封别径
若要寻访福州估客的春色，乌山是绝佳去向。从谈山路的天皇岭插足，有一条名为“花封别径”的上山小路，此时偶合桃花绽放，娇艳的粉色花朵缀满枝端，明媚动东谈主。同时还有近百株玉兰和多个新品种樱花，与乌山上的白墙黛瓦风趣风趣无尽，组成了榕城特有的“古厝似锦”之好意思。
乌山樱花绽放。
寻春
享一段逍遥时光
放风筝
春风起，地气升。东谈主们走出户外，舒展筋骨，完了春困，让风筝乘着祥和的春风，扶摇直上。牛岗猴子园的环湖区草坪绿意满满，不错撒开腿大力奔波放飞风筝，享受袒裼裸裎的喜悦；农大沙滩公园被誉为福州最好意思沙滩之一，4万宽泛米的沙滩雅致松软，光脚踩上去像棉花相通，放风筝之余还能再会绝好意思落日；三江口生态公园被称为“福州最好意思滨江景不雅带”，这里有大片草坪任由奔波，江风徐徐，风筝扶摇直上，尽享春风从容。
市民在花海公园赏花放风筝。
不雅鸟
福州的春，藏在枝端叶间的飞羽精灵里。福州国度丛林公园是春日不雅鸟矿藏地，东大门的清幽竹林间，能偶遇小仙鹟与林间隐士竹啄木鸟；八一水库浅滩之上，白鹭静候鱼虾，斑鱼狗悬停急落捕食，黑喉噪鹛在落叶间觅食。千年古榕冠盖如云，白头鹎、大山雀、红耳鹎在枝端嬉戏。烂漫的樱花坛里，暗绿绣眼鸟轻跃姿雅，叉尾太阳鸟悬停花间吸食花蜜。在这里，无谓刻意追寻，便能听见清翠鸟鸣，碰见翩跹鸟影，尽赏山林野趣。
小仙鹟。林晨嘉 摄
露营
春光大好，山野明媚，正符合在莫得天花板的场地撒欢。帝封江公园芳草如茵、搭上天幕、铺好野餐垫，吹着江风、品着茶点，看江水潺潺、云卷云舒，隔离城市喧嚣；闽侯十里江湾与一线乌龙江景、连绵远山风趣风趣无尽，傍晚时候，晚霞洒在江面，货轮缓缓驶过，旺盛好意思不堪收，是露营、野餐的绝佳去向；旗山湖公园，水光潋滟的湖泊、高山高山的远山、满眼绿意的草坪，总能让心底的得意开释，在露营中开释身心，尽享春分的舒坦。
乌龙江公园沙滩园区，繁密市民前来搭帐篷逍遥。
乌山桃红、琴亭杜鹃、江畔花海，一步一景齐是福州特有的春日轻率。不负春光，不负这座城，让咱们在烟火与诗意里，共赴一场柔和的春天之约。
记者：傅亦静 李琪/文 石磊磊/摄
剪辑：韩靓
审核：贺鹏 吴文霖 李永华 刘梦霆
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